A me invece sembra di aver capito che tu non ti ci sia messo nemmeno a "pasticciare" col PC: sono questioni in gran parte di taglio pratico, è molto più complicato descriverle a parole che mettersi di buzzo buono a farle (e forse appaiono anche più complicate, attraverso le mie parole), ed interagire qui ogni tre-quattro giorni non da certo il polso della situazione.
Per la ventola, posto che dopo le prime prove tu ancora non capisca bene quali siano tutti i vari sensori "visti" da SpeedFan, ne smonti una dal case e tenendola con la mano la usi per soffiare sopra i vari chip (attenzione a non mettere le dita in mezzo alle pale, potrebbe rompersi la ventola).
Hai installato HWiNFO64 (o 32, dipende dal tuo sistema operativo)? Io posso seguirti con i software che uso di frequente, non con altri. Hai visto quanti e quali sensori individua dal pannello "Sensors"? Hai visto quali hanno gli stessi valori di quelli di SpeedFan? Tra questi, hai individuato quelli che variano in maniera identica? Ecco, quelli saranno i sensori da rinominare. A case aperto hai individuato quali ventole variano la propria velocità se agisci con i comandi di SpeedFan? Se lo fai, sei già in grado di dare una sgrossata alla configurazione, senza troppi problemi.
Circa il manuale, io mi riferivo alle ventole: quanti header hai, come si chiamano (è stampigliato sulla mobo), quali stai effettivamente usando (a quali hai collegato le ventole), quali di questi il manuale dice che sono variabili (alcuni possono essere a 12V fissi), quali sono PWM e quali a controllo in tensione (sul manuale sono indicati i pinout).
Comunque, ti ho detto, posta il link al manuale della tua scheda, che provo a dargli uno sguardo anche io (per rendermi conto di cosa sia possibile fare).
Scusa, mi rammenti che chassis hai?
Se il tuo problema è che stai con il cooler stock, non credo che ci sia molto che puoi fare: il dissipatore stock fa rumore perché non ce la fa a raffreddare decentemente la CPU, ed ha bisogno di incrementare la ventilazione, e la situazione viene esacerbata dalla stagione calda.
Non puoi pensare di cambiare dissipatore senza smontare il tutto, così come non puoi assemblare o modificare da te il PC senza mettere nel conto una messa a punto a volte anche faticosa, specie con sistemi inefficienti come gli AMD. Oppure, detto diversamente, ti tieni i problemi/compromessi che l'apparente semplicità comporta.
L'overclock di default o automatico è la prima cosa da eliminare, perché ASUS usa overvoltare il processore, acuendo il problema.
Io direi niente overclock con il dissipatore stock, e overclock manuale con un dissipatore serio.