Video dimostrativo del funzionamento interno di un evaporatore presente nei vari phase change o circuiti frigoriferi.
Nell'applicazione più comune, l'evaporatore è un'apparecchiatura in cui circola un fluido frigorigeno, il quale, assorbendo calore dall'ambiente esterno, cambia stato fisico e da liquido diventa vapore a bassa pressione, come ad esempio in un ciclo frigorifero. Infatti, un esempio di evaporatore che tutti hanno in casa è la "piastra fredda" dentro il frigorifero: in questo caso il calore assorbito è quello che si trova all'interno del frigo, e viene emesso all'esterno dal radiatore dietro l'apparecchio.
Fonte: http://live.pege.org/2006-intersolar/inside-a-heat-pump.htm
